
Cholesterol: The Great Bluff
Le cholestérol, que tout un chacun se représente comme un excès de mauvaise graisse dans l'organisme, est désigné à la vindicte médicale et populaire depuis les années 1950 comme responsable des maladies cardio-vasculaires qui terrassent jeunes et vieux avant l'heure. Or, un nombre croissant de chercheurs en médecine dénoncent ce qu'ils considèrent comme un vaste mensonge, façonné à la fois par une série d'approximations scientifiques et par de puissants intérêts économiques, de l'industrie agroalimentaire d'abord, des laboratoires pharmaceutiques ensuite..
Released: 2016-10-18
Genre:
Documentaire
Production:
Quark Productions, RTS, ARTE GEIE
Duration: 83 minutes min
Langue:
English, Français, Español, FR
Production countries:
France, Germany, Switzerland
budget:
$22347